こだわりのお寿司を提供する北新地のきぐらで贅沢なお食事の時間を過ごしてみませんか

各産地から直接送られてくる鮮度の高い食材の良さを最大限に活かす調理を行っております。これまで培ってきた寿司職人としての経験やノウハウを活かして、全て店内で調理しお客様に提供しております。お客様に贅沢な一時を楽しんでいただけるよう、腕によりをかけてお料理をご用意しております。品のある日本檜の一枚板カウンターをご用意しており、落ち着いた雰囲気づくりを大切にした店内で寿司とお酒をご堪能いただけます。時期によっては入手困難な日本酒やワインもご用意しておりますので、贅沢な気分を味わいながらお料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
鮮度の高い魚で握る寿司を堪能してみませんか。長年修行を積んできた大将によって握られる絶品の寿司をご用意しており、多くのお客様にリピートしてご利用いただいております。接待や贅沢なディナーの場としてもご利用いただけます。

厳選食材を使用した逸品をご用意しております。味がもっとも良くなる出盛りの時期に合わせて食材の仕入れを行っております。献立ありきの仕入れではなく、季節の食材に合わせてお料理の内容を決めております。本当に美味しい旬のものだけを召し上がっていただけるよう心掛けております。北新地の名店｢寿司うち田｣の一番弟子が営むお店として、最高級の旬の食材の良さを最大限に活かすお料理を提供しております。格式高い日本檜を使った一枚板カウンターを設置しており、落ち着いた店内でお食事の時間を過ごしていただけます。
間近で大将の包丁さばきを見ながら、こだわりのお寿司を楽しんでみませんか。また、大切な方との贅沢なディナーの場としてもご利用いただけますので、お早めのご予約をお待ちしております。お寿司と相性の良いお酒やワインを豊富に取り揃えておりますので、ぜひご堪能ください。